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Wissenschaft

Fleisch

Ursprung und Wandel einer Lust. Eine kulturanthropologische Studie

von Nan Mellinger.

Von der Jagdbeute für eine überlegene Tierwelt in der Urzeit bis zur Spitze der Nahrungskette: Nan Mellinger ist eine brillante Studie über das Verhältnis Mensch/Fleisch gelungen.

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Fleisch

Erscheinungstermin 25.10.2000

Fleisch

Ursprung und Wandel einer Lust. Eine kulturanthropologische Studie

von Nan Mellinger.

Von der Jagdbeute für eine überlegene Tierwelt in der Urzeit bis zur Spitze der Nahrungskette: Nan Mellinger ist eine brillante Studie über das Verhältnis Mensch/Fleisch gelungen.

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Pressematerialien

Fleisch

Ursprung und Wandel einer Lust. Eine kulturanthropologische Studie

von Nan Mellinger.

Von der Jagdbeute für eine überlegene Tierwelt in der Urzeit bis zur Spitze der Nahrungskette: Nan Mellinger ist eine brillante Studie über das Verhältnis Mensch/Fleisch gelungen.