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Bücher zu den Kulturwissenschaften

Wissenschaft

Fleisch

Fleisch

Ursprung und Wandel einer Lust. Eine kulturanthropologische Studie

Wissenschaft

Fleisch

Ursprung und Wandel einer Lust. Eine kulturanthropologische Studie

Über das Buch

Von der Jagdbeute für eine überlegene Tierwelt in der Urzeit bis zur Spitze der Nahrungskette: Nan Mellinger ist eine brillante Studie über das Verhältnis Mensch/Fleisch gelungen.

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199 Seiten
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